YENİ YILA SAĞLIKLI BESLENEREK GİRİN "ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ BESLENME ve DİYET UZMANI AYALP

(ULUSAL:Posta Gaziantep YEREL:Telgraf - Zafer - Olay - Ayıntab - Güncel - Gaziantep27 - Güneş - Metropol - Haber - Pusula - Ekspres - Gaziantep Gap - Doğuş - Referans - Denge - Sabah - Kilis Kent - Kahramanmaraş Haberi) Özel Sani Konukoğlu Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşe Ceren Ayalp, yılbaşı gecesi sağlıklı beslenmenin önemini vurgulayarak, ‘’Bu tür özel günlerde hastalığınız tatile çıkmıyor’’ dedi.

Yılbaşı gecesi için sağlıklı beslenme önerilerinde bulunan Ayalp, sağlıklı ve dengeli beslenmenin en önemli şartının ‘’düzenli aralıklarla ve azar azar-sık sık beslenmek’’ olduğunu söyledi.

Ayalp, özellikle yılbaşında akşam fazla tüketileceği hesaplanarak gün içerisinde düzenli beslenmemenin yapılabilecek en büyük hatalardan birisi olacağını belirtti.

‘’Sabahtan başlayarak tüm öğünleri mutlaka düzenli almak gerekir ki, akşam yemeğine kadar metabolizmamız yavaşlamasın ve iyi enerji harcayarak aldığımız besinlerin sindirimine yardımcı olsun’’ diyen Ayalp, yeni yılı evlerinde karşılamaya hazırlananlara uyarılarda bulundu.

Yılbaşı gecesinde evlerde çok çeşitli özel yemekler yapıldığını ifade eden Ayalp, sözlerini şöyle sürdürdü:

‘’Bir gecelik ne yenildiğini düşünmeden yemek yemenin sorun olmayacağı zannedilir. Sofraya oturunca da her şeyden yemek istersiniz ve miktarlarına dikkat etmeden aşırı yemek yersiniz. Sağlıklı bile olsanız çok çeşitli ve fazla tükettiğiniz bu yemekler sonucu hazımsızlık ve gaz şikayetleriniz olabilir. İstediğiniz yemeklerden az az yemeye çalışmanız sizi bu şikayetlerden koruyabilir.’’

-KRONİK HASTALIĞI OLANLARA UYARI-

Ayalp, kronik hastalığı olanlar, özellikle tansiyonu yüksek, kalp hastası ve şeker hastası olan kişilerin bu gece yemek yerken özellikle dikkat etmesi gerektiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:

‘’Bu tür özel günlerde hastalığınız tatile çıkmıyor. Çok yağlı yemekleri fazla miktarlarda yemek, aşırı alkol tüketmek, tuzlu kuruyemişleri fazla kaçırmak özellikle tansiyonu yüksek olan ve kalp hastası olan kişilerde çok önemli sorunlara neden olabilir. Tansiyonun birden yükselmesinin, beyin kanaması ve kalp krizi riskini artırdığı unutulmamalıdır.

Sağlıklı veya kronik hastalığı olanlar çok yağlı yemekleri, kuru yemişi, tatlıyı ve kullanıyorsa alkolü fazla tüketmemeli. Hazırlanan yiyecekler belirli saat aralıklarında değil, geniş bir zaman diliminde yenilmelidir. Yemeklerin veya içkinin yanında tüketilen mezelerin az yağlı ve sebze ağırlıklı olması, kuruyemişin az tüketilmesi ve tatlı yerine meyvelerin seçilmesi sağlıklı bir yılbaşı geçirmenizi sağlayacaktır.

Aşırı yemek tüketiminden sonra, kahvenin veya gazlı içecek veya sodaların hazımsızlığa yardımcı olmasını beklemek yerine dikkatli yemek yemeyi seçmeniz doğru olacaktır. Sodanın ve gazlı içeceklerin de sodyum yönünden zengin olduğunu ve tansiyonu yüksek olan kişilerde tansiyonun daha da fazla yükselmesine neden olabileceğini unutmayın.’’

-‘’YILBAŞI AKŞAMI YEMEĞE AÇ GİTMEMELİSİNİZ’’-

Güne mutlaka kahvaltı ile başlanmasını, öğün atlanmamasını öneren Ayalp, öğle yemeğinde yılbaşı akşamına da yer ayırmak için bir tabak az yağlı sebze yemeği, salata ve yoğurtla beraber ince bir dilim ekmek tüketmenin faydalı olacağını anlattı.

‘’Yılbaşı akşamını dışarıda geçirecekseniz yemeğe kesinlikle aç gitmemelisiniz’’ diyen Ayalp, öncesinde salata, yoğurt gibi küçük bir öğün yapmanın faydalı olacağını, aç olarak gidildiğinde yemekte gereğinden fazla tüketim yaşanabileceğini ifade etti. Ayalp, şu önerilerde bulundu:

‘’Yeterli ve dengeli beslenme enerji ve besin öğelerinin her birinin her öğünde yeterli miktarda alınmasıdır. Yılbaşı yemeğinde de 4 besin grubundan (yoğurt, et, tahıl, sebze-meyve) ihtiyacınıza uygun miktarda tüketmeye dikkat edin. Ordövr tabaklarından bir dilim peynir, sebze türleri, gerçekten yemek istediğiniz mezelerden yoğurtla hazırlanmış olanlarından bir tatlı kaşığı alarak hafif bir şekilde başlayabilirsiniz.

Ana yemek olarak tercihinizi etlerden yana kullanacaksanız fırında, buğulama veya ızgara olarak hazırlanmış derisiz ve yağsız hindi eti, kırmızı et, tavuk veya balık tercih edebilirsiniz. Yanında mutlaka bol yeşil salata, ızgara veya buğulanmış sebzeler öneririm. Yılbaşı yemeğinde karbonhidrat yükü fazla olur. Pilavlar, börekler, dolmalar vs. Bu besinlerin hepsinin aynı gruptan olduğunu bilelim.’’

-‘’MEYVELİ VEYA SÜTLÜ TATLILARI TERCİH EDİN’’-

Yılbaşı yemeğinde ‘’meyveli veya sütlü tatlıların’’ tercih edilmesini öneren Ayalp, besin değeri yüksek olan kuruyemişleri de ölçülü tüketmek gerektiğine işaret etti.

Ayalp, kuruyemiş tabağında daha çok leblebi veya kuru meyvelerden olmasının, hem sindirimin zorlaşmasına engel olacağını hem de kalori alımını azaltacağını belirtti.

‘’Eğer alkol alınacaksa mutlaka yemekle beraber tüketin. Çünkü aç karnına alınan alkol çok çabuk kana karışır kan şekerinizi hızlıca oynatır ve bu da yeme isteğinizi artıracaktır’’ diyen Ayalp, yeni yılın ilk gününe iyi girmek isteyenlerin yeterli su tüketimine ve yeşil sebzelere ağırlık vermesi gerektiğini sözlerine ekledi.

Güncelleme Tarihi: 12/26/2012

DİĞER HABERLER
  • YENİ YILA SAĞLIKLI BESLENEREK GİRİN "ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ BESLENME ve DİYET UZMANI AYALP

  • SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE HALKA AÇIK KONFERANS -OPR. DR. GÜRER: -‘’SAFRA KESESİ VE PANKREAS HASTALIKLARI TOPLUMUN GENELİNİ ETKİLER”

  • DİZ KIKIRDAK HASTALIKLARI VE GÜNCEL TEDAVİSİ -PROF. DR. DORAL: “GÜNÜMÜZDE DİZ KIKIRDAK HASTALIKLARINDA PEKÇOK YÖNTEM UYGULANIYOR. ANCAK ASIL MESELE İNSANIN KENDİNE İYİ BAKMASI. DİZLERİNİZE İYİ DAVRANIN”

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ 16. GAPSHOES FUARI’NDA STANT AÇTI

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE ATAMA -KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM UZMANI OPR. DR. GÖYMEN, HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • GENEL CERRAHİ UZMANI OPR. DR. BAŞAR AKSOY HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ HEKİM KADROSUNU GÜÇLENDİRİYOR -İÇ HASTALIKLARI UZMANI DR. DİLEK SARSU HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • HALKA AÇIK SAĞLIK KONFERANSI -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “CİLT KANSERİ VE BENLER” ANLATILDI -DR. YILDIRIM: “CİLT KANSERİ EN SIK GÖRÜLEN KANSERLERDEN BİRİDİR”

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE YANGIN TATBİKATI

  • SONBAHARDA CİLT BAKIMI -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ CİLT HASTALIKLARI UZMANI DR. YILDIRIM: -“SONBAHAR VE KIŞLA BİRLİKTE CİLTE YOĞUN BİR KURUMA OLUYOR”

  • FİZİK TEDAVİ VE REHABİLTASYON UZMANI DR. KARAYOL HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • 8. ULUSAL SİNİR SİSTEMİ CERRAHİSİ KONGRESİ

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “TİROİD KANSERİ VE TEDAVİSİ” ANLATILDI -OPR. DR. ERDAL UYSAL: “ERKEN VE DOĞRU TANI İLE HASTALIK TEDAVİ EDİLEBİLİR VE KİŞİ UZUN YILLAR YAŞAYABİLİR

  • OKUL VE BESLENME -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ BESLENME VE DİYET UZMANI AYALP: -“SAĞLIKLI VE DENGELİ BESLENEN ÇOCUKLAR YAŞITLARINA GÖRE DAHA ZEKİ OLUYORLAR”

  • OKULLAR AÇILIRKEN -PSİKOLOG PELİN ÖZUFACIK: “İLKOKULA BAŞLAYACAK OLAN ÇOCUK BAZI ENDİŞELERE SAHİPTİR”

  • RAMAZAN BAYRAMI’NDA BESLENME -BESLENME VE DİYET UZMANI AYALP:-“RAMAZAN BAYRAMI’NDA AZ VE SIK BESLENİLMELİ”

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE ATAMA -CİLT HASTALIKLARI UZMANI DR. YILDIRIM HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ GAPSHOES FUARI’NDA STANT AÇTI

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE YENİ BİRİM -YARA BAKIM MERKEZİ HİZMETE SUNULDU

  • AİLE HEKİMLERİNE E – REÇETE UYGULAMASI ANLATILDI

  • TRIKONFEX FUARI AÇILDI -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ FUARDA STANT AÇTI

  • ASİD BİLİŞİM TOPLANTISI DÜZENLEDİ -“HASTANE BiLGi YÖNETiMi SiSTEMLERi VE AVUÇiÇi DAMAR TANIMA” ANLATILDI

  • SGK’DAN EĞİTİM TOPLANTISI -SAĞLIK HİZMET SUNUCULARINA YÖNELİK EĞİTİM DÜZENLENDİ

  • AİLELERE KARNE VE TATİL UYARISI -PSİKOLOG PELİN ÖZUFACIK: “BAŞARIDA ANNE-BABA TUTUMUNUN DA ETKEN OLDUĞU UNUTULMAMALI” -“İYİ DEĞERLENDİRİLEN TATİL, SONRAKİ DÖNEM İÇİN DE OLUMLU SONUÇLAR VERECEKTİR”

  • “13. ULUSAL EL CERRAHİSİ VE ÜST EKSTREMİTE CERRAHİSİ KONGRESİ’

  • SANKO’YA PRİM PLAKETİ -GAZİANTEP SGK İL MÜDÜRLÜĞÜ, SANKO ŞİRKETLERİNE “EN ÇOK VE EKSİKSİZ PRİM ÖDEDİĞİ İÇİN” PLAKET VERDİ

  • SOSYAL GÜVENLİK HAFTASI KUTLAMALARI DEVAM EDİYOR

  • SOSYAL GÜVENLİK HAFTASI KUTLANIYOR

  • HEMŞİRELİK HAFTASI KUTLANIYOR

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “KALIN BAĞIRSAK VE REKTUM KANSERİ” ANLATILDI

  • HALKA AÇIK KONFERANS - ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “MEME VE YUMURTALIK KANSERLERİ” ANLATILDI

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE GLOKOM ANLATILDI -OPR. DR. EVİŞEN: “GLOKOM BELİRTİ VERMEYEN, SİNSİ BİR HASTALIK GRUBUDUR”

  • “TİROİD OKULU” -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE TİROİD OKULU’NUN ÜÇÜNCÜSÜ DÜZENLENDİ

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “KRONİK HEPATİT B VE KRONİK HEPATİT C (SARILIK)” ANLATILDI DR. HARMAN “400 MİLYON KİŞİDE KRONİK HEPATİT B VAR”

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE BAŞARILI OPERASYON

  • SINAV KAYGISIYLA BAŞETME -PSİKOLOG PELİN ÖZUFACIK: -“SINAV KAYGISI, SINAVDA GÖSTERİLECEK PERFORMANSI ETKİLEYECEK EN ÖNEMLİ SORUNDUR” -“HEDEFİNİZ DAİMA ZİHNİNİZDE OLSUN. GÖZLERİNİZ HEDEFİNİZDE DEĞİLSE, ENGELLERE TAKILMAYA BAŞLARSINIZ”

  • OPR. DR. MURAT ULUTAŞ, SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE

  • 14 MART TIP BAYRAMI

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “SİGARA VE AKCİĞER KANSERİ” ANLATILDI -OPR. DR. NACAK “AKCİĞER KANSERİ SİGARAYA BAĞLI EN SIK GÖRÜLEN KANSER TÜRÜDÜR” -“TÜRKİYE, DÜNYADA SİGARA İÇİMİNİN EN ÇOK ARTTIĞI İKİNCİ ÜLKE”

  • SANKO MAKİNA GAPTARIM FUARI’NDA

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ -KADIN HASTALIKLARI VE DOĞUM UZMANI OPR. DR. ÖZDURAK HASTA KABULÜNE BAŞLADI

  • HALKA AÇIK KONFERANS -ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE “PROSTAT HASTALIKLARI VE TEDAVİSİ” ANLATILDI

  • ''PENTEX 2012 PENYE TEKSTİL VE TEKNOLOJİLERİ FUARI'' - SANKO TEKSTİL'İN STANT AÇTIĞI FUARDA, ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ SAĞLIK HİZMETİ SUNUYOR

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ’NDE YENİ BİRİM -SAÇ EKİM MERKEZİ HİZMETE SUNULDU

  • SÖMESTR TATİLİ UYARISI -PSİKOLOG PELİN ÖZUFACIK: -“KARNE NOTU NE OLURSA OLSUN, O GÜN, TATİLİN BAŞLANGIÇ GÜNÜDÜR”

  • ÖZEL SANİ KONUKOĞLU HASTANESİ -ACİL TIP UZMANI DR. MEHMET DOKUR GÖREVE BAŞLADI

  • İLKYARDIM VE TEMEL YAŞAM DESTEĞİ -DR. SÖNMEZ: “İLKYARDIM DOĞRU VE BİLİNÇLİ YAPILDIĞINDA HAYAT KURTARIR”

  • DİYETİSYEN AYŞE CEREN AKMURAT GÖREVE BAŞLADI